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Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
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Ein Rind hat zwei Hanging Tender á ca. 800g
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Ein Rib-Eye Steaks wiegt zwischen 350g und 450g.
Mindestbestellmenge: 0,5 kg
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Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
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Ein Rumpsteak wiegt zwischen 220g und 320g.
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Ein Steak wiegt zwischen 800g und 1000g.