8,00 € pro kg
inkl. 7 % MwSt.
Nur in der Schweinewoche erhältlich!
Die Bestellung muss bis zum Sonntagabend vorliegen, da montags in der Schweinewoche geschlachtet wird.
Reines Rindernierenfett am Stück zum Auslassen. Zum Auslassen zerkleinert man das Fett in kleine Würfel und wässert es danach. Anschließend lässt man das Fett bei schwacher Hitze aus und filtert es dann durch ein sauberes Küchentuch. Rindertalg hat einen einzigartigen Geschmack, den man nicht mit Butter oder Pflanzenöl ersetzen kann. Durch den hohen Rauchpunkt von ca. 200 Grad kann man ausgelassenes Fett ideal zum Anbraten und Frittieren verwenden.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Das Dickbug eines jeden Rindes, welches wir schlachten, nimmt uns derzeit das Restaurant Botanico (Finkenrech) in Dirmingen ab. Daher ist unser Dickbug aktuell leider nicht im Hofladen verfügbar. Genießen Sie unse Dickbug doch gerne bei einem gemütlichen Restaurantbesuch und unterstützen Sie die regionale Küche, welche wiederum die regionalen Landwirte unterstützen.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Ein Rind hat zwei Hanging Tender á ca. 800g
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Mindestbestellmenge: 0,5 kg
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Das Mittelbug eines jeden Rindes, welches wir schlachten, nimmt uns derzeit das Restaurant Botanico (Finkenrech) in Dirmingen ab. Daher ist unser Mittelbug aktuell leider nicht im Hofladen verfügbar. Genießen Sie unser Mittelbug doch gerne bei einem gemütlichen Restaurantbesuch und unterstützen Sie die regionale Küche, welche wiederum die regionalen Landwirte unterstützen.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften. Unser Rindfleisch reift 14 Tage!
Ein Steak wiegt zwischen 800g und 1000g.
Lehmkaul 9 b
66822 Lebach Dörsdorf
Lehmkaul 9 b
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