19,00 € pro kg
inkl. 7 % MwSt.
Reine Rindersalami in scheiben aufgeschnitten. Unsere Rindersalami ist wunderbar würzig und erhält durch das Räuchern über Buchenholz ihr feines Raucharoma.
Allergene: Senf
Mit Biogewürzen ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Eine große Stange Salami wiegt ca. 500-550g.
Eine Stange Salami wiegt ca. 250-280g
Knackige Wiener, fein gewürzt. Unsere Wiener schmecken warm und auch kalt zu Kartoffelsalat, zu Brot oder einfach so aus der Hand.
Mit Biogewürzen ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Rustikaler Schweineschinken in dünne Scheiben aufgeschnitten. Unser Schweineschinken wird ganz traditionell hergestellt. Dabei wird er 6 Wochen in einer Salzlarke ziehen lassen und anschließend über mehrere Tage hinweg über Buchenholz geräuchert. So entsteht das rustikale Raucharoma unserer Schinken.
Saisonales Produkt! Hausmacher im Ring gibt es bei uns nur 4-5 Mal pro Jahr. Ein Ring wiegt 350-450g
Eine leckere Brühwurst mit feinen Kochschinkenstückchen in großen Scheiben dünn augeschnitten.
Leckere Rohesser vom Schwein zum Snacken oder zu einer Brotzeit. Unsere Schweinerohesser bestehen aus 99% Schweinefleisch und schmecken weich und frisch oder abgehangen und etwas fester.
Eine Stange wiegt ca. 330-350g
Lehmkaul 9 b
66822 Lebach Dörsdorf
Lehmkaul 9 b
66822 Lebach Dörsdorf
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